rss

Encsi blogja

Sütés-főzés,torták,és egy kis utazás...

Spanyol, avagy paradicsomos pirítós

Kezdésnek, egy egyszerű, de annál finomabb jó lesz:)

Még apu egyik üzleti újta után mutatta otthon, hogy mit adtak az étteremben neki előételnek Barcelonában. Persze, miután megcsinálta, nem volt megállás, folyamatosan készültek a pirítósok :)

Nem kell hozzá más, mint kenyérpirító, kenyér, olíva olaj, paradicsom, só.

Az eredeti "recept" szerint meg kell pirítani a kenyeret, és egy pici olíva olajat elkenni rajta, majd ezen egy negyed vagy fél paradicsomot eldörzsölni, pici só és kész is!

Mi az olíva olajat elhagyjuk, és paradicsomot annyit dörzsölök rá, amitől puha lesz a felső rétege a kenyérnek.

Elsőre kicsit furcsán hangzik, de mióta itthon is megcsináltam, általában hétvégén reggel az első mondat ez szokott lenni: "Csinálnál paradicsomos pirítóst?" Hát persze :)

 

2009. márc. 7. 20:42 | még nincsenek kommentek
Kategóriák: Érdekességek
írta: Encsi-Gyuri

Hol is kezdjem?!

Régóta olvasgatom a sütős főzős blogokat, de valahogy eddig még nem éreztem azt, hogy igen, nekem is kell egy :) De ma valamiért mégis :) Már sok próbálkozásom volt blogírással, viszont mindegyik elakadt kb. a 3. bejegyzés környékén... Talán most hosszabb életű lesz!

Nagyon szeretek főzőcskézni, sütni is, főleg tortákkal szeretek bíbelődni :) Úgyhogy hozok recepteket, képeket, meg ami hozzá tartozik ;)

2009. márc. 7. 20:34 | még nincsenek kommentek

írta: Encsi-Gyuri

régi bejegyzések | a blog kezdőlapja

copyright | design: Beau de Noir, freeblog sablonosítás: Amby

fel